En provenance de notre verger le 6 octobre 2010

Cette semaine nous avons cueilli des pommes calvilles rouges et jubilés et des poires conférence.

Pomme jubilé

C’est la fin de la saison pour les pommes calvilles rouges et elles arrivent à pleine maturité.

Par contre, c’est le début de saison pour les pommes jubilés et les poires conférence. Les poires ne sont pas encore très mûres. Vous pouvez les croquer telles quelles si vous les aimez un peu craquantes ou les laisser mûrir quelques jours si vous les préférez plus fondantes.