samedi 9/2 : Dégustation d’Esperanza Café au Retour à la Terre « Rive Droite »

Samedi 9 février vous aurez l’opportunité de déguster de l’Esperanza Café, un café qui a défaut d’être produit localement… est  torréfié en région parisienne, plus précisément à Bagnolet ! Nous avons choisi Esperanza Cafe non seulement pour la qualité gustative des produits mais aussi pour sa démarche ; si la torréfaction est locale, elle est faite par petite quantité (12kg maximum à chaque fois) afin de garantir une qualité optimale du produit pour les consommateurs. Par ailleurs et cela nous a semblé très important, Esperanza Café s’engage à acheter ses grains exclusivement à des petits producteurs (deux hectares ou moins) organisés en coopératives et détenteurs du certificat de production biologique. Esperanza Cafe s’engage aussi sur le long terme avec les communautés productrices et leur offre les meilleures conditions commerciales possible, en partageantle risque tout au long de la chaine d’approvisionnement, « de l’arbre à la tasse ». Rendez vous au Retour à la Terre « Rive Droite » 114, avenue Philippe Auguste PAris XIeme (métro Ph Auguste ou Père Lachaise) pour le découvrir