Le mouvement Vegan en France

Notre ami Nils Aucante a réalisé un documentaire en anglais sur le mouvement Vegan en France ; on y croise Deborah Brown Pivain créatrice du Gentleman Gourmet et du Paris Vegan Day, notre ami Jean Montagard, chef cuisinier bio végétarien, qui a écrit récemment un magnifique livre de cuisine, Kristen à l’origine du Kale Project, nombre de nos fournisseurs,…

photo livre montagard

Le Retour à la Terre avait contribué au Paris Vegan Day en offrant de nombreux fruits et légumes pour illustrer la très grande variété de produits disponibles en France et en bio !