Le Pré-Verger

p1010022Le Pré-Verger c’est la Biocoop de Chaville.

Ce magasin a été créé par Jean-Michel Roulet ; rien ne prédestinait Jean Michel ingénieur de formation, chef de projet dans l’industrie spatiale à devenir un jour chef d’entreprise et pourtant….p1010033

 

Manger bio cela finit par donner des idées déviantes ! C’est ainsi que début 2009 Jean Michel a demandé une année sabbhatique à son employeur pour voir si créer un biocoop était une utopie sans lendemain ou si c’était une voie compatible avec ses aspirations. Le hasard ayant bien fait les choses c’est au Retour à la Terre que Jean Michel est venu tester sa motivation et… il s’en est trouvé encore plus convaincu du bien fondé de son projet.

p1010036Ouvrir un magasin Biocoop est un chemin parsemé d’embuches et c’est début 2011 que Jean-Michel a quitté les étoiles pour remettre les pieds sur terre en ouvrant son magasin « Le Pré-Verger » à Chavile (près de Meudon, Sèvres,…).

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Son magasin est à son image : chaleureux, chic et paisible. On s’y sent bien dès qu’on y rentre.  C’est lui aussi un passionné des fruits et légumes et son étal le montre bien avec une recherche particulière de variétés anciennes et de produits d’agriculteurs locaux.

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Où le trouver ? au 559 Avenue Roger Salengro 92370 CHAVILLE Horaires d’ouverture : lundi 14h30 – 19h30 mardi au samedi 10h00 – 19h30

Pour en savoir plus n’hésitez pas à consulter son site