Le retour à la terre

Avec ce supermarché de 300 mètres carrés, ouvert en août dernier, l’Est parisien a de bio jours devant lui. Membre du réseau Biocoop, Le Retour à la Terre propose plus de 6 000 références allant bien au-delà de la simple palette alimentaire (cosméto, entretien, jardinage, papeterie…). Outre le choix très complet de produits frais et de laitages (y compris du lait de jument ou de chèvre), le magasin dispose aussi d’un « bar à vrac » de plus d’une centaine de céréales, graines, légumes et fruits secs, où l’on se sert en libre-service, avant de faire peser son sac (en papier recyclé bien sûr). On trouve aussi sur place un beau rayon de fruits et légumes oubliés, en provenance du verger conservatoire normand de Catherine Chalom, créatrice du lieu et passionnée par la sauvegarde des variétés anciennes.

Le Retour à la Terre, 114, avenue Philippe-Auguste, XIe. Tél. : 01 44 93 81 81

lu dans le Figaroscope du mercredi 18 mars 2009